Voeding

Wetenschappers van Nestlé zijn druk in de weer om een voedingssuplement te ontwikkelen dat het metabolisme kan versterken. Hierdoor zou het mogelijk worden om meer calorieën te verbranden zonder dat daar fysieke beweging tegenover staat.
In Amerika overwegen ze om bij voedingsproducten niet alleen het aantal calorieën weer te geven, maar ook hoelang je moet sporten om alles weer te verbranden. Zo staat een pintje bier gelijk met 11 minuten en een zakje chips met 104 minuten joggen.
Sporters zijn geneigd om meer alcohol te drinken op dagen dat ze meer trainen. Dat blijkt uit een onderzoek aan The Pennsylvania State University, gepubliceerd in Health Psychology.
De avond voor een wedstrijd curry eten kan bijdragen tot een betere prestatie. Een portie curry bevordert immers de werking van je bloedvaten.
We hechten meer dan ooit belang aan onze gezondheid. Voedingsmiddelen die aan een gezonde levensstijl gelinkt worden, liggen dan ook goed in de markt. Niet toevallig is superfood daarom de nieuwe trend. Maar zijn açaibessen, acerolakersen en hennepzaad wel zo super als de naam doet vermoeden?
In het julinummer van running.be magazine verscheen de sportdrankentest. De redactie testte 15 verschillende sportdranken en liet zowel de smaak als de samenstelling beoordelen. Hierbij werd een fout gemaakt bij de beschrijving van de samenstelling van AA Drink Iso-Lemon.
Energierepen en gelletjes zijn niet alleen weggelegd voor topsporters. Biover Sport lanceert speciaal voor de recreant een gezond en toegankelijk productgamma.
In sportmiddelen duiken ze op met de regelmaat van de klok, de zakjes met allerlei noten bedoeld als bron van energie. Het is dan ook de vraag of noten wel geschikt zijn voor lopers en sporters in het algemeen?
De Canadese brouwerij Vampt brengt met Lean Machine een nieuw bier op de markt dat aangeprezen wordt als ... sportdrank. Speciaal samengesteld om het herstel te bevorderen!
Heel wat lopers nemen extra vitamines in. Uit een Noors onderzoek blijkt echter dat supplementen met vitamine C en E de prestaties van duursporters kunnen belemmeren.
Om een marathon uit te lopen heb je niet alleen goeie benen, maar ook heel wat energie nodig. Energy Lab werkte voor running.be magazine een volledig eet- en drinkplan uit.
Sporters met een glutenallergie kunnen de meeste energy bars niet verdragen. Sportvoedingsfabrikant WCUP heeft daarom de glutenvrije 9 bar-energiereep op de markt gebracht.
Bij een loopwedstrijd krijg je wel eens snoepgoed aangeboden. Karolien Rector, voedingsdeskundige bij Energy Lab, verduidelijkt in running.be magazine welke soorten snoep goed zijn en waarom.
Eten en drinken is sowieso al erg belangrijk voor lopers, maar als het kwik de hoogte in gaat wordt het nóg meer een aandachtspunt. Enkele zomerse eet- en drinktips van Energy Lab op een rijtje!
Vitamine C gebruiken heeft weinig zin om een verkoudheid te voorkomen. Tenzij je een marathon loopt, zo blijkt uit een analyse van verschillende onderzoeken die is verschenen in The Cochrane Library.